L'art de conjuguer
nos produits de la terre à votre table
Margareth Pagé et Yves Boucher; producteurs et artisans culinaires.
Nous vous proposons une gamme de produits à utiliser au gré de votre fantaisie
dans votre cuisine quotidienne ou lors de vos festins des grands jours.
En utilisant les fruits de notre verger soient; les pommes les poires et le sureau, nous avons créé des saveurs inédites et savoureuses qui sauront vous charmer.
Notre verger ne comporte que des pommiers nains et semi-nains où 6 variétés de pommes se volent la vedette au fil de la saison...
Nous travaillons dans le respect de l'environnement !
Cette photo a été prise à la fin du mois d'août 2008. On discerne, au creux du nid, des oisillons blottis les uns contre les autres. Au dessus du nid, on y voit de belles pommes Empire en pleine croissance. Il faut croire que notre verger est en harmonie avec la nature...
Évenement à venir en 2013:
Marché de Val-David le samedi 1 juin


